Der Räuchermeister und Küchenchef führt Sie in die hohe Kunst des Räucherns ein – ob heiß oder kalt geräuchert – erleben Sie live an unseren Räucheröfen diese uralte Garmethode. Genießen Sie nach dem „theoretischen“ Teil frisch geräucherte Spezialitäten aus den umliegenden Seen.

Termine 2026
15. März • 12. April • 26. April • 27. September • 11. Oktober • 18. Oktober • 01. November

Änderungen vorbehalten.
Preis pro Person: 159,00 €
Reservierung erforderlich! Tel: 038735 8390 oder fischerhaus@an-der-metow.de