Tradition, Reetdach-Charme und fangfrischer Genuss: Willkommen im „Fischerhaus“

Mit seiner traditionellen Reetdach-Architektur fügt sich unser Fischerhaus harmonisch in die Landschaft ein und macht die Urlaubsanlage zu einem echten Schmuckstück. Hier trifft gemütliches Ambiente auf gelebte Handwerkstradition.

Auf den Teller kommt nur das Beste aus heimischen Gewässern: Täglich bringen die Plauer Fischer ihren Fang direkt zu uns an Bord. Unser Küchenteam verarbeitet die Spezialitäten mit Liebe und handwerklichem Können – von ganzen Flusskrebsen über zarten Saibling bis hin zu feinen Edelmaränen. Ein echtes Highlight: Unseren Räucheraal veredeln wir nach alter Tradition direkt selbst im Haus.

Fischerei hautnah erleben:

Du möchtest wissen, wie die Netze eingeholt werden? Bei unseren geführten Ausflügen zu den Fischereien blickst du den Fischern über die Schulter und erlebst dieses faszinierende Handwerk aus nächster Nähe.